Medicinsk medium-ophold

I en tid, hvor det kan føles næsten umuligt helt at undgå belastende påvirkninger, tilbyder dette ophold en gennemtænkt ramme, der støtter kroppen og mindsker hverdagsstress. Programmet er inspireret af Anthony Williams’ udbredte tilgang med fokus på sundhed og helende fødevarer og er skabt til gæster, der ønsker et køkken, som kan tilpasses denne livsstil. Den udfordring tager vi gerne på os, og vi ser det som en mulighed for at udvide både erfaring og viden.

Også uden for køkkenet gør vi en særlig indsats for at holde omgivelserne så giftfri som muligt. Madrasser, sengetøj, hjemmelavede sæber, hjemmelavede rengøringsprodukter og hjemmelavede vaskemidler er alle naturlige og økologiske.

MM-ophold

Hver dag følger et nøje tilrettelagt program, og alle ingredienser i køkkenet er økologiske uden undtagelse.

Morgen

• Frisk citronvand: 500 ml varmt vand med friskpresset saft af ½ til 1 økologisk citron, afhængigt af størrelse.
• Friskpresset sellerijuice: efter en pause på mindst 15–30 minutter serveres ca. 500 ml sellerijuice, lavet af 100 % selleri og presset i en slowjuicer.
• Heavy Metal Detox Smoothie eller Liver Rescue Smoothie, ca. 500 ml.

Til smoothien kan du vælge mellem to varianter:

• Heavy Metal Detox Smoothie
  • 2 spsk vildblåbærpulver
  • 2 bananer
  • 1 appelsin, presset
  • 1 kop koriander
  • 1 tsk byggræssaftpulver
  • 1 tsk spirulina
  • 1 spsk Atlantic dulse
  • ½ kop vand
• Liver Rescue Smoothie
  • 2 spsk rødt pitayapulver
  • 2 bananer
  • 2 spsk vildblåbærpulver

Som med alt andet bruger vi kun rene ingredienser uden tilsætningsstoffer eller blandede produkter.

Frokost

Frokostboksen og snacken tilberedes om morgenen og opbevares i køleskabet, så du frit kan nyde dem, når og hvor det passer dig.

• Frokostboks. En fedtfri og proteinfri frokostboks med masser af friske, plantebaserede ingredienser. Den indeholder typisk:
  • Rigeligt med bladgrønt som salatblade, spinat og mangold
  • Sæsonens friske grøntsager
  • Frugt
  • Saltfri dampede kartofler
• Snack. Tilberedt efter de officielle Medical Medium-snackopskrifter.

Aftensmad

Der serveres en tre-retters vegansk middag, fuldt ud i tråd med Medical Medium-retningslinjerne. No No Foods bruges ikke.

Vi anvender ikke:
• Glutenholdige kornsorter (hvede, rug, byg, spelt, kamut)
• Sojaprodukter (tofu, sojamælk, sojasauce, sojabønner, sojaflager)
• Majs (kerner, majsmel, majsprodukter)
• Sukker, kunstige sødemidler, kunstige smagsstoffer, konserveringsmidler
• Fermenterede fødevarer (tamari, syltede produkter)
• Gær
• Psyllium husk
• Lupin
• Chokolade, kakaopulver
• Rapsolie
• Solsikkeolie
• Boghvede

Priser og ledighed

Priser for 3 nætter med fuld forplejning:

Minimumsopholdet er 3 dage. Ankomst er fra kl. 16.00, og aftensmad er inkluderet. Afrejse er før kl. 11.00, og morgenjuicer er inkluderet. Nedenfor ses priserne for dobbeltværelser (2-personers program) og enkeltværelser; den anden kolonne angiver prisen pr. dag for hver ekstra dag.

Dobbeltværelse

• Soleil: 850 €
• Anglaise: 820 €
• scorpiolodge: 850 €
• Seed of life: 820 €
• Fleur de vie: 910 €

Enkeltværelse

• Soleil: 560 €
• Anglaise: 530 €
• scorpiolodge: 560 €
• Seed of life: 530 €
• Fleur de vie: 620 €