Naturens svampe

Fungi natur er et specialiseret mykologisk sted i Santolaya de Cabranes, Asturias, hvor formidling, undervisning og produkter baseret på svampe mødes i en nær og fagligt fokuseret ramme. Beliggenheden i Benjamín erhvervspark i Prado gør det let at finde frem for gæster, der ønsker at opleve arbejdet helt tæt på.

Her kan man deltage i kurser og praktisk træning i svampedyrkning samt komme med på guidede besøg, hvor man får indblik i produktionsområderne, dyrkningsmetoderne og de processer, der ligger bag. Det skaber en lærerig og levende oplevelse, hvor nysgerrighed og viden går hånd i hånd. Derudover tilbydes et udvalg af svampebaserede produkter som kosttilskud, konserver og krydderier, skabt til dem, der sætter pris på omhyggeligt fremstillede varer.

Besøgende møder et professionelt og velorganiseret miljø med opmærksom service og aktiviteter, der gør læring både tilgængelig og inspirerende. Som en ekstra mulighed findes der også en skogshytte til overnatning, perfekt for dem, der ønsker at forlænge opholdet i rolige, naturnære omgivelser.