
Alice Park voksede op med hele fødevarer, som for størstedelens vedkommende blev dyrket, tilberedt og delt af hendes forældre og bedsteforældre. Blandt hendes tidligste minder er at åbne østers på en mudret strand, mens hendes bedstefar fangede blæksprutter, at spørge sin bedstemor, om hvidløg og chilipebre havde tørret ordentligt i solen, og derefter bringe dem til den lokale mølle for at få dem malet til pulver. Om foråret samlede hun vilde planter i bjergene sammen med sin mor og fermenterede et bredt udvalg af grøntsager og korn til vinteren.
Da hun flyttede til Canada, ændrede hendes kost sig gradvist til den typiske amerikanske standardkost, og inden for få år begyndte helbredsproblemerne at vise sig. Da hun afsluttede universitetet, kæmpede hun med autoimmun sygdom, hypothyreose, overvægt, forstyrrede spisemønstre, insulinresistens, binyretræthed, forstoppelse, angst, svær PMS og oppustethed. Hun søgte svar, men blev modløs af vestlig medicins symptombehandling og de farmaceutiske løsninger. Da hun forsøgte selv at tage styringen over sin sundhed, blev hun overvældet af den enorme mængde information. I 2015 begyndte Alice på Institute of Holistic Nutrition i Toronto for at opbygge en dybere forståelse af menneskets sundhed og vende tilbage til den filosofi, hun længe havde følt sig draget mod: lad føde være din medicin og medicin være din føde.
Efter at have afsluttet sin uddannelse med hæder begyndte Alice sin praksis som klinisk ernæringsterapeut, og siden har hun hjulpet hundredvis af klienter med at reducere inflammation og smerter, genfinde energi og forbedre søvn, tabe overskydende fedt og opbygge muskelmasse, balancere hormoner, hele tarmen og forbedre fordøjelsen, støtte remission ved autoimmune tilstande, lindre allergisymptomer, styrke hjerte-kar-sundheden, vende diabetes og prædiabetes samt afgifte forskellige organsystemer i kroppen på en sikker måde.
Hendes ernæringsrådgivning er dybt personlig og bygger på en grundig vurdering af symptomer og laboratorieprøver. Hendes anbefalinger er gennemtænkte, detaljerede og lette at følge, samtidig med at de skaber mærkbare resultater. Undervisning og empowerment er altid i centrum for hendes arbejde, med målet om at give hver klient den grundlæggende viden om menneskelig ernæring og om kroppens biologiske individualitet, så de på sigt kan tage fuldt ejerskab over deres sundhed og trives selvstændigt. Ved siden af sine individuelle forløb udvikler og leder hun også ernæringsworkshops for sit lokalsamfund.
Som udøver af holistisk og funktionel medicin forstår Alice, at kroppen er skabt til at reparere og regenerere sig selv, når den støttes af et nærende miljø, et styrket sind og en villig ånd. For bedre at kunne hjælpe andre med at realisere deres fulde potentiale gennemførte hun derfor en yogalæreruddannelse (Yoga Alliance-certificeret, 500 timer) i Kashmir Shaivism-traditionen med en undervisningsmetode baseret på alignment.
Yoga kom først ind i Alices liv gennem meditation, hvor hun opdagede, at yoga bringer meditationens nærvær og intention ind i fysisk bevægelse. Gennem hele hendes voksne liv har yoga og meditation vendt tilbage i svære perioder, hvor de har støttet hendes udvikling og uddybet hendes oplevelse af frihed, fred og indre suverænitet.
Med en bevidsthed om yogaens og meditationens kraft til at hjælpe mennesker gennem livets forandringer med ligevægt, og med erkendelsen af, at ernæringsrådgivning alene har sine begrænsninger, valgte Alice at integrere yoga og meditation i sit arbejde. Hun underviser i hatha yoga og meditation for at støtte mennesker i deres sadhana, eller spirituelle praksis, og opfordrer til opmærksomt og intentionelt arbejde gennem alignment, intelligente justeringer og frihed i åndedrættet i hver stilling.
Gennem moderskabet voksede hendes interesse for alternativ uddannelse og tidlig barndomsudvikling ind i yogaens verden. Hun har gennemført traumesensitiv børneyogalæreruddannelse (RCYT-115 timer) og underviser nu familier med babyer, småbørn og yngre børn i yogaens mange redskaber og visdom. Når børneyoga formidles på en styrkende, inkluderende og alderssvarende måde, kan den støtte sunde relationer og grænser, kontakt til intuitiv visdom og hjertet, bevidsthed om egne og andres styrker, følelsesmæssig forståelse og udtryk samt robusthed gennem selvomsorg, særligt hos meget sensitive børn. Hun har også gennemført graviditetsyogalæreruddannelse (RPYT-110 timer) og guider kommende og nybagte mødre gennem moderskabets hellige rejse med yoga.
Alice bor og arbejder på det ikke-afståede traditionelle territorium tilhørende Kwikwetlem First Nation, inden for de fælles territorier for Katzie og andre Coast Salish-folk, også kendt som Coquitlam, BC, hvor hun bor sammen med sin mand og deres to børn. Hendes tilbud er tilgængelige i og omkring dette område, og kommende arrangementer kan findes på hendes Instagram.
Hun nærer dyb taknemmelighed for balancen mellem hendes livskald om at hjælpe andre med at realisere deres fulde potentiale og hendes indre kald til at tjene sin familie som mor og hustru.