Dr. Ani er bredt anerkendt som en førende ayurvedisk læge i Kochi og bringer mere end 26 års klinisk erfaring ind i sit arbejde. Hun er uddannet med en Bachelor of Ayurvedic Medicine and Surgery (BAMS) fra det ansete Vaidyaratnam Ayurveda College i Thrissur, Kerala, og har senere taget en Post Graduate Diploma in Wellness Health Science (PGDWHS) ved Annamalai University i Tamil Nadu. Hendes uddannelse omfatter også AYURCAN Certificate Course i kræftbehandling, et Certificate Course in Gynaecology and Infertility arrangeret af AMAI, et Yoga Instructors Course (YIC) fra S-VYASA University i Bangalore samt en mastergrad i yoga (M.Sc. Yoga) fra Tamil Nadu Sports University i Chennai.
Hun indledte sin lægekarriere med arbejde i en række ambulatorier og behandlingscentre i og omkring Ernakulam i Kerala. Senere tilbragte hun otte år som Senior Medical Officer på det respekterede Santhigiri Ayurveda and Siddha Hospital i Cochin. Fra 2007 til 2011 fungerede hun som Physician-in-Charge og Senior Physician på Apollo AyurVAID Hospital i Kadavanthra, Ernakulam.
Dr. Ani er kendt for sin ekspertise i avancerede Panchakarma-behandlinger og arbejder målrettet med at lindre kroniske lidelser samtidig med, at hun understøtter dyb fornyelse og heling. Med et stærkt fokus på holistisk omsorg tilbyder hun ayurvedisk behandling inden for en bred vifte af problemstillinger, herunder lidelser i bevægeapparatet, mave-tarm-problemer, leddegigt, allergisk astma, migræne, hudsygdomme, kvinders sundhed, diabetes, neuropati, genoptræning efter stroke, Parkinsons og integrativ kræftbehandling.
Ud over sin kliniske praksis har Dr. Ani ydet et værdifuldt bidrag til sundhedsformidling gennem adskillige artikler til sundheds- og kvindemagasiner. Hun har også afholdt sundhedskurser for anerkendte virksomheder og delt velværeprogrammer via tv, radio og andre medieplatforme.