Erin leder en holistisk yogapraksis og skaber et trygt rum, hvor nærvær og indsigt kan få lov at vokse. Hun ser yoga som en vej til forandring og tror på, at øget bevidsthed åbner for skift mod større velvære og livsopfyldelse.
Hun har undervist i yoga siden 2010 og trækker desuden på 20 års erfaring med at støtte positive forandringer hos klienter inden for sundhed og velvære. Hendes baggrund samler yoga, motion og sundhedsvidenskab (BSc), psykologi (MSc Coaching Psychology) og mindfulness-træning.
Erin mødte yoga under studietiden, hvor praksissen blev et naturligt supplement til konkurrencesport og studier i træningsvidenskab. Senere blev hun opmærksom på, hvor vigtig en fast praksis er, når kroppen og sindet påvirkes af langvarig stress, og valgte derfor at fordybe sig gennem læreruddannelse.
Hendes undervisning er inspireret af mentorer samt traditionel Hatha, Vinyasa flow, Restorative og Yin Yoga. Hun underviser jævnligt på læreruddannelser og retræter.