Evelyn er anerkendt som en af verdens mest efterspurgte Zouk-artister, danseundervisere og koreografer.
Hendes rejse begyndte i barndommen i Rumænien, i Transsylvanien, hvor mange talentfulde unge udviklede styrke, disciplin og kropsbevidsthed gennem rytmisk gymnastik. Det fundament blev siden formet yderligere i skoleårene, hvor hun udforskede street dance, optrådte i dansegrupper og skabte en række forskellige koreografier. Samtidig arbejdede hun professionelt som tandtekniker og udvidede sit repertoire ved at studere Salsa samt undervise i Zumba, Modern Dance, Ballroom og Flamenco.
I 2006 fandt hun sit egentlige kald: Brazilian Zouk. Fra det øjeblik blev dansen hendes livslange passion. Efterhånden som hendes professionelle karriere voksede, og mens hun studerede og arbejdede i udlandet, optrådte og underviste Evelyn i mere end 30 lande verden over. Hun delte også scenen med flere respekterede Zouk-profiler, heriblandt Pasty, Adilio Porto, Mafie Zouker og Xandy Liberato, blandt andre, ved internationale kongresser. I denne periode føjede hun desuden Contemporary dance til sit kunstneriske fundament.
For Evelyn betyder Zouk “at overgive sig i øjeblikket med en afbalanceret mental og fysisk tilstand, hvor kreativitet opstår gennem indre skønhed, mens man eksisterer i harmoni med musikken”.
Hendes tilgang er særlig: en forfinet bevægelseskunst, der udtrykker og fortolker musikken med ynde og flydende kvalitet. Gennem sit arbejde inspirerer hun fortsat dansere verden over til at danse fra hjertet.
I dag deler Evelyn stadig sin passion for dans med taknemmelighed og glæde sammen med sin elskede mand Derrick.