Natasha Jyoti Samson arbejder med en levende og praktisk tilgang til ayurveda-undervisning. Hun formidler, hvordan sindet kan heles, og hvordan man med ayurveda og yoga kan arbejde med de dybereliggende årsager til lidelse. Hendes undervisning bygger også på filosofien og psykologien bag disse to søstertraditioner. Baggrunden er formet af næsten ti års studier i både Ashtanga Yoga og ayurveda.
I 2018 blev hun uddannet fra Mount Madonna Institute of Ayurveda, hvor hun opnåede sit Ayurveda Health Counselor Diploma. Hun gennemførte desuden Saltspring Centre for Yoga YTT-programmet i 2013, og netop dér begyndte hendes interesse for ayurveda.
Som underviser i ayurveda og yoga tilbyder Jyoti online- og fysiske klasser, kurser og retræter, der støtter selvindsigt og den helende proces. Hun har også erfaring med foredrag, ayurveda-konsultationer, holistisk rådgivning for krop, sind og sjæl samt Abhyanga-oliermassage.
Hendes udvalgte kurser omfatter Yoga as Medicine og East Meets West Wisdom for Woman med Dr. Patricia Mills.